野玫瑰花酱
豆豆用料
野玫瑰花 适量
冰糖 适量
做法
1 新鲜出炉滴野玫瑰花~<br />
清晨去山上摘滴。
2 把花瓣和花苞分开~<br />
花苞晒干后泡水喝~美容又美白。
3 熬制而成滴花酱做法：<br />
取适量花瓣加少量水用料理机粉碎。
4 过滤后备用。
5 过滤出来滴汁继续用来粉碎余下滴花瓣~<br />
重复第三步和第四步~<br />
一直到所有花瓣都粉碎完。
6 加适量冰糖开始熬制。
7 主要看颜色变化~冰糖融化后颜色变淡。
8 随着水份滴减少~颜色会渐渐加深。
9 当水份完全熬干~花酱也十分粘稠~即可关火。
10 晾凉后装瓶储藏即可。
11 自然发酵做法很简单~<br />
首先将花瓣晒干。
12 将花瓣捣碎~<br />
可用粉碎机~一定要干粉不能加水。
13 和用粉碎机粉碎过滴冰糖拌匀~<br />
装瓶在太阳底下曝晒发酵一段日子即成。
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