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铁板培根腐皮结

铁板培根腐皮结
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用料

干腐皮结 一盒
培根 三片
芹菜 三根
青红椒 一个
郫县豆瓣酱 一勺
美极鲜 适量
干辣椒 适量
蒜瓣葱姜 适量
糖 适量
鸡精 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 普通

做法

1 准备食材。
铁板培根腐皮结的做法 步骤1
2 干腐皮结清水泡软，再放入开水锅中焯烫一下。
铁板培根腐皮结的做法 步骤2
3 炒锅到油加入一勺多细碎的郫县豆瓣酱炒香。
铁板培根腐皮结的做法 步骤3
4 加入干辣椒葱姜蒜炒香。
铁板培根腐皮结的做法 步骤4
5 加入培根片翻炒至培根出香。
铁板培根腐皮结的做法 步骤5
6 再倒入腐皮结加一点美极鲜，糖，少许盐翻炒2分钟。
铁板培根腐皮结的做法 步骤6
7 最后加入芹菜，青红椒丝翻炒均匀，加一些鸡精炒匀，倒入已烧热的铁板中即好。
铁板培根腐皮结的做法 步骤7

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