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巧克力麦芬

巧克力麦芬
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用料

黄油 50g
低粉 120g
烘焙用巧克力豆 适量
白砂糖 70g
鸡蛋 1个
牛奶 70g
香草精华 1滴

做法

1 把黄油切成小块，室温软化以后和低粉、白砂糖混合，搓成屑状
2 鸡蛋打散，和牛奶混合均匀以后加入到粉中，搅拌均匀
3 烤箱预热170度，中层，面糊倒入纸杯之中，表面撒一些巧克力豆，烘烤15mins左右即可

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