西红柿烧茄子

西红柿烧茄子
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用料

西红柿 1个
茄子 1个
青椒 1个
青蒜 2根
葱蒜 适量
蒜蓉辣椒酱 1汤勺
甜面酱 半汤勺
适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
适量
水淀粉 适量

做法

1 所需材料洗净
西红柿烧茄子的做法 步骤1
2 西红柿、青椒切块,青蒜切段,茄子切片,葱蒜切碎备用
西红柿烧茄子的做法 步骤2
3 锅内到少许油烧热,放入茄子干煸片刻,再放入葱蒜
西红柿烧茄子的做法 步骤3
4 放入西红柿、蒜蓉辣椒酱、甜面酱炒出汤,放入青椒、青蒜、盐、胡椒粉,糖,最后加入水淀粉、鸡精收汁即可
西红柿烧茄子的做法 步骤4
5 西红柿烧茄子做法很简单,茄子不用过油炸,味道酸甜可口,带点微辣,很健康、很下饭的一道菜啊
西红柿烧茄子的做法 步骤5

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