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咖喱大虾
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预备大厨
用料
虾
250克
百梦多咖喱
35克
葱
5克
姜
5克
做法
1
虾买回来后,先清洗一下
2
将虾的长须,以及多余的部分剪去
3
在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠
4
处理好的虾再清洗一下待用
5
锅中放油,倒入葱末,姜丝
6
再将虾倒入
7
炒至变红后,将咖喱放入
8
加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可
小贴士
1,虾的吃法有很多,这是一种比较简便的做法。在家宴上,一定会很受欢迎。 2,收好汁的咖喱,一定也不要浪费,用来拌饭吃是一流。 3,这里我直接用的咖喱块。如果你用的是咖喱粉,要再加入适量的盐和糖即可。
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