素炒秋葵
天长地久不是你我做法
1 起锅热油，放入芥茉籽。
2 同时放入茴香籽。
3 然后加入咖喱叶，大蒜碎，青辣椒以及阿魏粉，炒至大蒜成金黄色。
4 阿魏粉（Asafoetia）黄色的粉末，和姜黄粉看上去很像。
5 加入姜黄粉，略翻炒一下。
6 倒入切好的秋葵，充分的翻炒，直到秋葵变得软烂、粘稠。
7 然后加日辣椒粉、混合香辛料、盐。如果喜欢可以再加一些香菜叶碎
8 完成。
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