杂蔬小炒

杂蔬小炒
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用料

葫芦 适量
洋葱 适量
豆腐 适量
香菇 适量
红辣椒 适量
适量
适量
鸡精 适量

做法

1 葫芦,洋葱,豆腐,香菇,红辣椒切块。
杂蔬小炒的做法 步骤1
2 锅里放油,烧至于7成热下入豆腐小火煎。
杂蔬小炒的做法 步骤2
3 煎熟后装起备用。
杂蔬小炒的做法 步骤3
4 用余油将洋葱炒出香味。
杂蔬小炒的做法 步骤4
5 用铲子将洋葱推往一边后下香菇。
杂蔬小炒的做法 步骤5
6 再下葫芦继续翻炒。
杂蔬小炒的做法 步骤6
7 炒至9成熟后放入煎好的豆腐,红辣椒。
杂蔬小炒的做法 步骤7
8 炒匀,加盐,鸡精调味后即可。
杂蔬小炒的做法 步骤8

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