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丝瓜炒豆腐

丝瓜炒豆腐
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用料

丝瓜 适量
豆腐 适量
油 适量
蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 简单

做法

1 原料图。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤1
2 豆腐略洗沥水，丝瓜去皮切片，蒜切片。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤2
3 锅里刷一层油，将豆腐在手里打成片，下锅煎制。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤3
4 一面煎黄再煎另一面。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤4
5 盛出备用。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤5
6 重新下油烧热爆香蒜片。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤6
7 下丝瓜翻炒。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤7
8 我看半天没出水，加了点水去煮，悲剧从此开始。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤8
9 下煎好的豆腐，放生抽和盐。
丝瓜炒豆腐的做法 步骤9
10 炒匀，大火收汁。没收干，自酿苦果！
丝瓜炒豆腐的做法 步骤10

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