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鲜虾兰花豆腐羹

鲜虾兰花豆腐羹
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用料

鲜虾
豆腐
玉米
西蓝花
胡萝卜
生姜
盐
鸡精

做法

1 先将鲜虾去虾线，玉米切段、豆腐、胡萝卜切片
2 兰花飞水捞出过凉备用，玉米、胡萝卜飞水
3 将玉米、豆腐、鲜虾放入锅内，加入清水，慢火煲40分钟，加飞过水的兰花调入盐、鸡精撒上红椒圈

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