红油萝卜皮
做法
1 白萝卜用盐洗表皮,冲洗干净后,用削皮刀削去皮。
2 萝卜皮装入小碟中,加入1勺盐。
3 抓匀变软,出水,倒掉多余的腌渍水。
4 放入小碟中,卷成漂亮的花形。
5 淋入1勺香醋。
6 淋入1勺红油。
7 可以放入冰箱冷藏10分钟,或是直接开吃,都可以。
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