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洋葱豆腐煎
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这是我家小朋友喜欢的一道豆腐煎,用洋葱圈来塑形,方便又有趣,如果喜欢肉和虾的朋友还可以根据自已的喜好在里面添加。
浅落ゞ迷离泪
用料
豆腐
适量
香菇
适量
火腿肠
适量
洋葱
适量
葱
适量
油
适量
胡椒粉
适量
味极鲜
适量
淀粉
适量
盐
适量
标签
热菜
清淡
煎
廿分钟
普通
做法
1
准备豆腐、洋葱、香菇、火腿肠、葱。
2
豆腐压碎成泥。
3
香菇、火腿肠、葱切粒。
4
洋葱切圈,用手分离,选取自已所用大小合适的。
5
将豆腐泥与切好的香菇火腿葱末加盐、胡椒粉、鸡精、淀粉调成馅。
6
锅中放少许油烧至微热,放入洋葱圈。
7
锅中放少许油烧至微热,放入洋葱圈。
8
将调好的馅料填满洋葱圈。
9
煎好一面,翻面再煎。
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