白菇肉片

白菇肉片
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用料

平菇 250g
猪肉 200g
适量
适量
适量
酱油 适量
料酒 适量
水淀粉 适量

做法

1 准备好平菇跟肉
白菇肉片的做法 步骤1
2 平菇洗净,撕成丝
白菇肉片的做法 步骤2
3 猪肉洗净切片,加盐、醋、料酒、酱油腌渍入味
白菇肉片的做法 步骤3
4 锅加油葱花炒香
白菇肉片的做法 步骤4
5 下肉片翻炒
白菇肉片的做法 步骤5
6 肉炒至六成熟加入少许酱油调色
白菇肉片的做法 步骤6
7 放入平菇丝,翻炒均匀至平菇熟
白菇肉片的做法 步骤7
8 水淀粉勾芡,翻炒收汁撒上葱花即可食用
白菇肉片的做法 步骤8

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