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精致豆皮饭团

精致豆皮饭团
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所谓美食首先要看起来“赏心悦目”。无论做法简单或是复杂只要色香味俱全，就算是一道成功的菜菜~~

用料

豆腐泡 适量
米饭 适量
胡萝卜 适量
叉烧 适量
鸡蛋 适量
标签 热菜 其它 炒 廿分钟 简单

做法

1 豆腐泡洗净备用；
精致豆皮饭团的做法 步骤1
2 放入蒸架中，隔水蒸5-10分钟，目的是杀菌；
精致豆皮饭团的做法 步骤2
3 取出后放在厨房吸油纸沥干水气，并用剪刀将豆腐泡剪一口后，掏空成小盅待用；
精致豆皮饭团的做法 步骤3
4 胡萝卜洗净待用；
精致豆皮饭团的做法 步骤4
5 将胡萝卜剁碎；
精致豆皮饭团的做法 步骤5
6 叉烧肉切成小粒；
精致豆皮饭团的做法 步骤6
7 煮好的米饭一碗；（我通常用剩饭）
精致豆皮饭团的做法 步骤7
8 米饭、胡萝卜、叉烧一起翻炒，加入盐和味精调味，打入一个鸡蛋再炒匀即可；（其实就是蛋炒饭哈~）
精致豆皮饭团的做法 步骤8
9 将炒好的米饭填入豆腐泡中，稍微压实，完成。
精致豆皮饭团的做法 步骤9

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