白菜粉丝蒸虾
回忆最折磨人用料
大白菜 适量
粉丝 适量
熟虾 适量
葱 适量
剁椒 适量
蒜蓉酱 适量
耗油 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
蒸鱼豉油 适量
生抽 适量
做法
1 大白菜洗净掰开。
2 粉丝泡软。
3 熟虾准备好。
4 蒜蓉酱准备好。
5 大白菜焯水变软，切成段。
6 将粉丝摆在盘底，再铺大白菜，然后是虾。
7 蒜蓉酱、葱末、剁椒、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、生抽、耗油调成汁。
8 浇在菜上，蒸5分钟。
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