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马蹄豆腐肉丸子

马蹄豆腐肉丸子
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用料

马蹄 看个人喜好
猪头 适量
豆腐 适量
红萝卜 适量
红椒 适量
西芹 适量
姜蒜 适量
耗油 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
生粉 适量
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 简单

做法

1 豆腐飞水，捞起
马蹄豆腐肉丸子的做法 步骤1
2 马蹄，红萝卜，猪肉剁碎~~
马蹄豆腐肉丸子的做法 步骤2
3 放入盐，酒，生粉，拌匀
马蹄豆腐肉丸子的做法 步骤3
4 把拌好的肉泥捏成丸子，放开水锅里煮成丸子。捞起
马蹄豆腐肉丸子的做法 步骤4
5 锅里用油把蒜米和姜爆香，倒入青椒西芹加点点盐翻炒，待配菜5成熟时加如丸子，翻炒一会后再加入耗油和白糖适量。最后准备起锅的时候加点胡椒粉~~上碟！
马蹄豆腐肉丸子的做法 步骤5

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