正经早餐儿之蛋包三明治
苏夏做法
1 方包去边用面包机烤脆或者煎脆.
2 一层面包一层美乃滋一层红葱酥一层火腿一层面包这样堆好.
3 鸡蛋打到蓬松加入少许牛奶, 好像做Omelette那样.
4 平底锅融化黄油小火倒入鸡蛋.底部结起来之后撒入芝士胡椒和盐.
5 趁还没有完全结起来的时候把堆好的三明治放下去.
6 然后想办法包起来......
7 包不太起来是正常的.....那就想办法藏起来.......
小贴士
所以说重点就是面包去边之后越小越好...锅子越大越好....鸡蛋如果没在怕胆固醇的话就越多越好.... 除了包起来有点tricky之外少女还是很满意这一枚发明的哇哈哈哈.
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