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牛奶花芒果布丁

牛奶花芒果布丁
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用料

芒果肉 ３００克
牛奶 ３００克
鸡蛋 １个
果冻粉 １２克
柠檬酸 一点点

做法

1 取芒果肉３００克
2 将芒果肉压烂
3 上面的是柠檬酸，下面的是果冻粉
4 将牛奶烧开，慢慢加入果冻粉，边加边搅拌
5 再加入一点点的柠檬酸，奇迹发生了，牛奶全变成牛奶花了
6 加入芒果糊
7 搅拌均匀，离火
8 加入找散的鸡蛋液，搅拌均匀
9 将果冻糊倒入模具中，凉后即可

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