浓浓的奶香，是小朋友的最爱哈
用料
鲜奶 250g
糖 60g
香草粉 1小勺
琼脂 3g
野山莓酱 适量
做法
2 鲜奶，淡奶油，糖倒入锅中，加热至糖溶化，锅边缘气泡，放入泡发的琼脂，搅拌至琼脂溶化，关火
3 趁热倒入模具，放入冰箱冷藏4小时以上，吃的时候取出抹山莓酱即可，当然也可以换成别的酱，根据个人口味，不加也很好吃哦
小贴士
这个很简单只要控制住比例就行
1、奶和淡奶油的比例是1:1
2、糖根据个人口味加，喜欢很甜的可以加大用量
3、琼脂也可以用鱼胶粉或吉利丁片来代替，鱼胶粉13g吉利丁片10g
吃了吗
评论