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白切猪肚

白切猪肚
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用料

猪肚 适量
白胡椒 15g
盐 适量
标签 热菜 原味 蒸 半小时 普通

做法

1 猪肚一个。
白切猪肚的做法 步骤1
2 用水清洗。
白切猪肚的做法 步骤2
3 加盐揉搓。
白切猪肚的做法 步骤3
4 用开水烫一烫。
白切猪肚的做法 步骤4
5 撒白胡椒粉和盐。
白切猪肚的做法 步骤5
6 抓均匀，让猪肚各面都沾上胡椒粉和盐。
白切猪肚的做法 步骤6
7 盖上保鲜膜，放冰箱腌一晚上。
白切猪肚的做法 步骤7
8 猪肚放入高压锅蒸制，大火至上汽后转中小火25分钟。
白切猪肚的做法 步骤8
9 排气后猪肚取出稍凉至不烫手。
白切猪肚的做法 步骤9
10 切块装盘即可。
白切猪肚的做法 步骤10

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