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抹茶杏仁牛轧糖

抹茶杏仁牛轧糖
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(棉花糖版)

用料

白色棉花糖 300克
宇治抹茶粉 20克
大杏仁 100克
安佳无盐黄油 100克
全脂奶粉 180克

做法

1 黄油放不沾锅小火融化
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤1
2 加入棉花糖继续小火融化
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤2
3 加入奶粉和抹茶粉
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤3
4 拌成团
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤4
5 加入大杏仁碎
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤5
6 趁热倒入铺了硅油纸的模具内
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤6
7 压紧,包上保鲜膜冷藏过夜
8 取出回温
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤8
9 再切块小块
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤9
10 用糖纸包起来即可
抹茶杏仁牛轧糖的做法 步骤10

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