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莲藕瘦肉麦片粥

莲藕瘦肉麦片粥
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星期五的早晨,清淡营养的莲藕瘦肉麦片粥

用料

大米 适量
莲藕 1小块
瘦猪肉 1小块
麦片 适量
玉米粒 少许
枸杞 少许
香葱末 随意
盐 少许
白胡椒粉 少许

做法

1 大米淘洗干净,放在小锅里浸泡30分钟后熬煮成烂烂稠稠的米粥
2 藕切薄片,瘦肉切片,枸杞洗净
3 玉米粒,或者其它随喜好准备
4 做一小锅热水,把藕片,玉米粒放入锅中焯熟捞出,再放入肉片同样焯熟捞出,把焯过水的藕片,玉米粒,肉片,连同枸杞,麦片一起放入粥中,继续煮上一会,最后加盐,白胡椒粉调味,撒上香葱末就好了

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