黄金土豆饼

黄金土豆饼
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美味的土豆,多变的做法

用料

鸡蛋黄
椒盐

做法

1 将土豆切块上屉蒸熟,取出去皮捻成土豆泥
2 在土豆泥中加入鸡蛋黄、牛奶,调入椒盐
3 再加入面粉,搅拌至不太粘手
4 烧热油,将土豆拍成土豆饼,煎成两面发黄

小贴士

可以加入不同调味料,或者是包馅,做出各种口味的土豆饼

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