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煎炒带鱼

煎炒带鱼
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带鱼的鳞和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分，对辅助治疗白血病，胃癌，淋巴肿瘤等有益，所以带鱼表面的白膜也可保留，食用后对人体有益

用料

带鱼 一尾
盐 适量
标签 热菜 咸鲜 煎 十分钟 简单

做法

1 带鱼一尾洗净，切成小段，然后抹上少许盐，腌二三个小时，这样才会入味
煎炒带鱼的做法 步骤1
2 油锅放入油烧到九成热，慢慢的放入鱼，炸到酢黄，捞出沥油
煎炒带鱼的做法 步骤2
3 放入少许的葱末即可
煎炒带鱼的做法 步骤3

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