煎炒带鱼

煎炒带鱼
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带鱼的鳞和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分,对辅助治疗白血病,胃癌,淋巴肿瘤等有益,所以带鱼表面的白膜也可保留,食用后对人体有益

用料

带鱼 一尾
适量

做法

1 带鱼一尾洗净,切成小段,然后抹上少许盐,腌二三个小时,这样才会入味
煎炒带鱼的做法 步骤1
2 油锅放入油烧到九成热,慢慢的放入鱼,炸到酢黄,捞出沥油
煎炒带鱼的做法 步骤2
3 放入少许的葱末即可
煎炒带鱼的做法 步骤3

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