胡萝卜蛤蜊粥

胡萝卜蛤蜊粥
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蛤蜊怎么做都好吃,在我生活的城市,大家更习惯叫它蚬子或花嘎。夏天的傍晚,吃着烧烤,当然蛤蜊也是可以烤着吃的,再来上一杯扎啤,大家把这种“极易染上痛风的吃法”先扔到一边,让嘴巴跟心灵彻底放松跟放肆着。 ...(+展开)

用料

粥底 1锅
蛤蜊肉 100克
胡萝卜 1根
姜丝 5克
芦笋 50克

做法

1 粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟
2 加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟
3 芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧

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