糖醋藕丝
纸飞机的年代用料
主料：
莲藕1节
青椒2个
西兰花根1个
调料：
食用油
盐
姜
糖
醋
味精
做法
1 藕洗净削去皮，青椒2个，西兰花根（今天又吃西兰花，根不能浪费掉，配菜正好）；
2 莲藕横切成片，再切成丝，青椒和西兰花根分别切丝；准备一些姜丝；
3 炒锅倒油下入姜丝爆香；
4 然后倒入藕丝、青椒丝和西兰花根丝；
5 翻炒一小会，加入糖、醋、盐，味精，翻炒均匀即可。
6 酸甜可口的糖醋藕丝。
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