无水无油铸铁锅鸡肉炖菜

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适合减肥期间吃的食物。材料和七日瘦身汤很像，但不加水还加了鸡肉进来（补充蛋白质）整个过程不需要添加任何水和油。吃的是食材的原味。鸡胸本身是有一点点动物油脂的，所以不会粘锅。用食材本 ...(+展开)

用料

鸡胸 1块

圆白菜两片叶子

柿子椒 1个

西红柿 1只

胡萝卜 1只

洋葱 1个

盐

黑胡椒

1 所有食材切块，大小随意，别太大别太小，还有就是胡萝卜切滚刀块容易熟

2 小火上锅，先放鸡胸块微煎，撒少许盐，翻个

3 鸡肉表面煎出白色之后一层一层的码放蔬菜，我是喜欢按种类码，每两层加一点盐

4 盖锅盖上10分钟timer, timer响了就可以出锅了

5 盛到碗里之后按个人喜好放黑胡椒上去，现磨的会比磨好的口感好