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浓汤火锅面

浓汤火锅面
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用料

火锅面 一块
火腿 一小块
洋白菜
油菜
小白菜 适量
浓汤宝 半小勺
鸡蛋 一个
盐 一小勺
麻酱 一大勺
大宇涮肉料 一小勺

做法

1 先把蔬菜放到热水里焯熟捞出
2 锅内加入清水，加半小勺浓汤宝及盐煮开
3 水开后加入鸡蛋和面条煮熟后捞入碗内，把菜和火腿放在面的上面，浇上汤汁即可
4 沾料做法：涮肉料加到麻酱里倒一点水调均匀即可食用

小贴士

这款面在吃的时候，面沾着麻酱料吃别有一翻风味，麻酱料里可以根据自己的口味加醋或是辣椒油什么的很好吃，青菜也可以根据自己喜好添加。

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