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茼蒿煮海鱼
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手牵手一直走
用料
海鱼
6条
茼蒿
适量
青蒜
适量
姜丝
适量
盐
适量
标签
热菜
咸鲜
煮
十分钟
简单
做法
1
海鱼6条洗净。(把内脏淘洗了)
2
青蒜洗净切段,姜切丝。
3
茼蒿适量洗净。
4
锅里热油,加入姜丝炒香。
5
依次加入海鱼煎至两面变白。
6
煎好鱼加入青蒜白,加水稍淹过鱼,加盖烧开。
7
烧开两三分钟,加入青蒜和适量盐调味。
8
最后加入茼蒿烫熟即可。
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