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腊肉炒青椒

腊肉炒青椒
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春节前做了几块腊肉还没有吃，今天买了几个青椒，用青椒炒腊肉，味道应该不会错！

用料

腊肉 70克
青椒 150克
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
姜 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通

做法

1 腊肉洗净，切薄片。
腊肉炒青椒的做法 步骤1
2 青椒洗净切片。
腊肉炒青椒的做法 步骤2
3 锅里油热，放下姜丝，腊肉片快炒。
腊肉炒青椒的做法 步骤3
4 待腊肉转色，放下青椒，加些料酒煸炒。
腊肉炒青椒的做法 步骤4
5 待青椒转色，发蔫，加盐，鸡精。
腊肉炒青椒的做法 步骤5
6 撒些胡椒粉，煸匀即可。
腊肉炒青椒的做法 步骤6

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