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腊肉炒青椒
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春节前做了几块腊肉还没有吃,今天买了几个青椒,用青椒炒腊肉,味道应该不会错!
赤裸裸旳伤痛
用料
腊肉
70克
青椒
150克
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
标签
热菜
咸鲜
炒
十分钟
普通
做法
1
腊肉洗净,切薄片。
2
青椒洗净切片。
3
锅里油热,放下姜丝,腊肉片快炒。
4
待腊肉转色,放下青椒,加些料酒煸炒。
5
待青椒转色,发蔫,加盐,鸡精。
6
撒些胡椒粉,煸匀即可。
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