凉拌老虎菜
用料
主料:
尖椒100克
黄瓜100克
香菜50克
辅料:
生抽5克
香油10克
盐2克
鸡精2克
做法
1 香菜洗净,切成寸段。
2 尖椒去蒂去籽切成丝。
3 黄瓜洗净切成丝。
4 香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀。
5 先加入尖椒、黄瓜腌2分钟。
6 再加入香菜拌匀即可。
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