炒耙菇
用料
耙菇 1个
葱 适量
姜 适量
盐 适量
味精 少许
做法
1 超市买的成品耙菇
2 取其中一个用手掰碎
3 葱切葱花,姜切细丝
4 锅内热油放八角
5 爆香葱花姜丝
6 倒入耙菇碎翻炒
7 加盐、味精调味
8 翻炒过程中分次加点清水,炒熟即可
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