肉末芽菜四季豆

肉末芽菜四季豆
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用料

四季豆 500克
宜宾芽菜 50克
炒好的肉末 50克
50克
适量
味精 适量

做法

1 四季豆理去两边的筋,洗净控干,掰成两段
肉末芽菜四季豆的做法 步骤1
2 准备配料:蒜成片,芽菜只用1/3包就够了
肉末芽菜四季豆的做法 步骤2
3 炒好的肉末,用50克就差不多了。附上做法:肉馅加盐、味精、姜末、料酒、水淀粉码味,坐油下锅炒熟即可
肉末芽菜四季豆的做法 步骤3
4 锅热坐油,下蒜片煸香
肉末芽菜四季豆的做法 步骤4
5 四季豆下锅炒匀
肉末芽菜四季豆的做法 步骤5
6 加水没过四季豆,加一苶匙盐,加锅盖焖大火焖5分锅,水差不多收干为准
肉末芽菜四季豆的做法 步骤6
7 下准备好的肉末和芽菜
肉末芽菜四季豆的做法 步骤7
8 炒匀,加适量味精起锅
肉末芽菜四季豆的做法 步骤8

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