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肉末芽菜四季豆

肉末芽菜四季豆
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用料

四季豆 500克
宜宾芽菜 50克
炒好的肉末 50克
蒜 50克
盐 适量
味精 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通

做法

1 四季豆理去两边的筋，洗净控干，掰成两段
肉末芽菜四季豆的做法 步骤1
2 准备配料：蒜成片，芽菜只用1/3包就够了
肉末芽菜四季豆的做法 步骤2
3 炒好的肉末，用50克就差不多了。附上做法：肉馅加盐、味精、姜末、料酒、水淀粉码味，坐油下锅炒熟即可
肉末芽菜四季豆的做法 步骤3
4 锅热坐油，下蒜片煸香
肉末芽菜四季豆的做法 步骤4
5 四季豆下锅炒匀
肉末芽菜四季豆的做法 步骤5
6 加水没过四季豆，加一苶匙盐，加锅盖焖大火焖5分锅，水差不多收干为准
肉末芽菜四季豆的做法 步骤6
7 下准备好的肉末和芽菜
肉末芽菜四季豆的做法 步骤7
8 炒匀，加适量味精起锅
肉末芽菜四季豆的做法 步骤8

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