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野生水芹炒肉丝

野生水芹炒肉丝
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用料

水芹菜 1把
猪肉 100克
油 2茶匙
盐 适量
淀粉 少许
剁椒 少许
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 普通

做法

1 准备好野生水芹菜。
野生水芹炒肉丝的做法 步骤1
2 水芹洗净、切小段。
野生水芹炒肉丝的做法 步骤2
3 切好的水芹入开水中焯一会；捞起，沥干水分备用。
野生水芹炒肉丝的做法 步骤3
4 猪肉切丝，加入生抽、淀粉拌匀。
野生水芹炒肉丝的做法 步骤4
5 锅中油热，滑散肉丝；盛起备用。
野生水芹炒肉丝的做法 步骤5
6 锅中余油，下水芹，加入适量盐，炒匀。
野生水芹炒肉丝的做法 步骤6
7 倒入猪肉丝炒匀。
野生水芹炒肉丝的做法 步骤7
8 加入适量剁椒，调好味盛入盘中。
野生水芹炒肉丝的做法 步骤8

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