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虎皮尖椒

虎皮尖椒
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很简单，很下饭的一道菜，夹在饼里吃是最美味的了，再配上一碗粥，就算没有肉肉，也能很享受噢！

用料

青椒 适量
葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
糖 适量
料酒 适量
生抽 适量
酱油 适量
标签 热菜 微辣 炒 十分钟 简单

做法

1 我选的是长的尖椒，这个比较辣，如果不太喜欢辣那就选择圆的那种。首先洗净，一切两开！
虎皮尖椒的做法 步骤1
2 热锅放少许油，小火把青椒煎成虎皮色！
虎皮尖椒的做法 步骤2
3 煎好就是这个样子的！
虎皮尖椒的做法 步骤3
4 热油放入，切好的葱爆香，再下料酒，生抽，酱油，盐，糖，一碗水，能没过青椒就行！
虎皮尖椒的做法 步骤4
5 把青椒下入锅内，铺平，中小火，盖上盖子，把青椒闷至软塌，大火收汁。就能出锅了！
虎皮尖椒的做法 步骤5
6 搭配色彩就放了个草莓！口味咸鲜，微辣，很好吃哦！
虎皮尖椒的做法 步骤6

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