蒸小黄花鱼
用料
小黄花鱼 500g
油 适量
姜 适量
料酒 适量
酱油 适量
盐 适量
葱 适量
做法
1 准备食材
2 葱和姜切好铺在盘底
3 摆鱼上盘,加姜丝
4 淋入蒸鱼酱油
5 锅内加水烧开
6 放鱼放锅蒸
7 大火蒸15分钟(看鱼大小来定时间)
8 另一锅放油加盐和姜丝烧热
9 热油盐丝淋在蒸好的鱼上面
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