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番茄焖石斑鱼块

番茄焖石斑鱼块
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用料

石斑鱼块 适量
番茄 适量
盐 适量
酒 适量
鸡精 少许
姜 适量
香葱 适量
黑胡椒粒 适量
标签 热菜 咸鲜 焖 半小时 简单

做法

1 买回来的石斑鱼块清洗干净。沥干水份。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤1
2 用姜，酒，盐，黑胡椒粒腌制鱼块。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤2
3 不粘锅热油然后放入腌制好的鱼块下去慢火煎。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤3
4 将鱼块煎至两面金黄。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤4
5 将煎好的鱼块盛起另放入盘子里。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤5
6 将番茄切块。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤6
7 另起锅将番茄放入炒锅炒熟。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤7
8 在番茄炒出汤汁时将鱼块放进去中火焖。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤8
9 加入香葱，盐，少许鸡精，黑胡椒粒轻轻翻炒拌匀。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤9
10 大火烧至番茄汁浓稠熄火，上碟即可。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤10
11 焖好的番茄石斑鱼块。味道鲜美，营养丰富。
番茄焖石斑鱼块的做法 步骤11

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