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金针菇炒鸡蛋

金针菇炒鸡蛋
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用料

金针菇 200克
香菇 2朵
鸡蛋 3个
盐 4克
葱 10克
花生油 25克
鸡精 2克
标签 热菜 清淡 炒 廿分钟 简单

做法

1 先把金针菇洗净，去掉老的根。
金针菇炒鸡蛋的做法 步骤1
2 鸡蛋磕到碗里，搅打均匀。
金针菇炒鸡蛋的做法 步骤2
3 锅里放油，葱、蒜切碎，放入锅中煸炒。再放入金针菇。
金针菇炒鸡蛋的做法 步骤3
4 翻炒均匀。
金针菇炒鸡蛋的做法 步骤4
5 放入香菇丝翻炒。
金针菇炒鸡蛋的做法 步骤5
6 倒入鸡蛋液翻炒。
金针菇炒鸡蛋的做法 步骤6
7 翻炒鸡蛋成型即可，出锅前放入鸡精调味。
金针菇炒鸡蛋的做法 步骤7
8 盛入盘中，即可享用。
金针菇炒鸡蛋的做法 步骤8

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