茄子镶肉未

茄子镶肉未
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用料

茄子 适量
瘦肉 适量
红罗卜 适量
鸡蛋 1
适量
酱油 适量
姜葱油 适量

做法

1 象切蓑衣黄瓜的切法,切成厚块
茄子镶肉未的做法 步骤1
2 撒点盐,上锅蒸软
茄子镶肉未的做法 步骤2
3 煮后捞出
茄子镶肉未的做法 步骤3
4 准备好肉馅并加调料
茄子镶肉未的做法 步骤4
5 把肉馅填到茄子缝里, 上锅蒸20分钟,兑点淀粉水淋上即可
茄子镶肉未的做法 步骤5

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