椒丝腐乳炒通菜

椒丝腐乳炒通菜
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椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜,去到哪家粤菜馆子都有,只要当造。用腐乳来增强菜的口感,这搭配很不错的。

用料

空心菜 500克
腐乳 2小块
尖椒 2个
适量
蒜头 适量

做法

1 材料:空心菜、尖椒、腐乳。
椒丝腐乳炒通菜的做法 步骤1
2 起油锅,爆香蒜头、切丝的尖椒。
椒丝腐乳炒通菜的做法 步骤2
3 加入洗净的空心菜
椒丝腐乳炒通菜的做法 步骤3
4 空心菜炒至断青后,将腐乳用油搅散,加入菜里调味就可以了,不够味可以再加点盐。
椒丝腐乳炒通菜的做法 步骤4
5 带点微辣的椒丝腐乳炒通菜做好了。
椒丝腐乳炒通菜的做法 步骤5

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