川式腐乳麻香藕块

川式腐乳麻香藕块
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这是自己拍着脑袋想出来的做法,因为家里的鼎峰玫瑰腐乳放了很久想解决掉,家里又有一瓶纯的芝麻酱,没想到这样的混搭味道竟然很不错

用料

2段
玫瑰腐乳 1.5小块
纯芝麻酱 1勺
适量
葱花

做法

1 藕切块
2 腐乳加一勺腐乳汁加1勺芝麻酱搅拌均匀成糊状
3 锅内放少许油热后放藕块翻炒
4 倒入腐乳芝麻酱和适量水盖上锅盖大火烧至藕块熟,小火收汁即可
5 撒上葱花装盆

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