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红烧素鸡

红烧素鸡
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这个红烧素鸡是我第一次做，因为每天吃同事中午带的素鸡，觉得非常好吃，就自己回家做做看了。

用料

素鸡 1个
葱姜 适量
白糖 适量
生抽 适量
标签 热菜 五香 煎 廿分钟 简单

做法

1 素鸡洗净切片，晾干备用。
红烧素鸡的做法 步骤1
2 煎锅烧热，倒油，6成热时放素鸡片煎。
红烧素鸡的做法 步骤2
3 煎至两面金黄盛出备用。
红烧素鸡的做法 步骤3
4 把煎好的素鸡全部倒进锅内。
红烧素鸡的做法 步骤4
5 加姜丝。倒入一碗水，烧开，加生抽，白糖。
红烧素鸡的做法 步骤5
6 大火烧开，中火炖至收汁
红烧素鸡的做法 步骤6
7 加少量盐和葱花既可以出锅啦。
红烧素鸡的做法 步骤7

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