清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼
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用料

多宝鱼 一条
适量
适量
适量
红椒 适量
生抽 适量
胡椒 适量
香油 适量
适量

做法

1 多宝鱼前面都画上几刀,用盐和生抽,胡椒涂抹均匀,腌上十分钟以上
清蒸多宝鱼的做法 步骤1
2 腌鱼的时候,准备葱、姜、蒜
清蒸多宝鱼的做法 步骤2
3 把腌好的鱼放入蒸锅里,把葱·姜·蒜平铺在鱼上,大火蒸12-15分钟左右
清蒸多宝鱼的做法 步骤3
4 蒸鱼时,把红椒·葱头,切丝,葱身,和香菜切碎备用
清蒸多宝鱼的做法 步骤4
5 鱼蒸好后,把身上的葱·姜·蒜拿出
清蒸多宝鱼的做法 步骤5
6 把盘子里多的汁水倒入小碗备用
清蒸多宝鱼的做法 步骤6
7 把步骤4装备好的配料倒入装鱼汁的小碗里
清蒸多宝鱼的做法 步骤7
8 炒锅里放入香油,烧于冒烟
清蒸多宝鱼的做法 步骤8
9 把烧好的油到入步骤7里
清蒸多宝鱼的做法 步骤9
10 最后把暴香好的调料汁,均匀倒入鱼上即可
清蒸多宝鱼的做法 步骤10

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