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清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼
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用料

多宝鱼 一条
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
红椒 适量
生抽 适量
胡椒 适量
香油 适量
盐 适量
标签 热菜 清淡 烧 十分钟 简单

做法

1 多宝鱼前面都画上几刀，用盐和生抽，胡椒涂抹均匀，腌上十分钟以上
清蒸多宝鱼的做法 步骤1
2 腌鱼的时候，准备葱、姜、蒜
清蒸多宝鱼的做法 步骤2
3 把腌好的鱼放入蒸锅里，把葱·姜·蒜平铺在鱼上，大火蒸12-15分钟左右
清蒸多宝鱼的做法 步骤3
4 蒸鱼时，把红椒·葱头，切丝，葱身，和香菜切碎备用
清蒸多宝鱼的做法 步骤4
5 鱼蒸好后，把身上的葱·姜·蒜拿出
清蒸多宝鱼的做法 步骤5
6 把盘子里多的汁水倒入小碗备用
清蒸多宝鱼的做法 步骤6
7 把步骤4装备好的配料倒入装鱼汁的小碗里
清蒸多宝鱼的做法 步骤7
8 炒锅里放入香油，烧于冒烟
清蒸多宝鱼的做法 步骤8
9 把烧好的油到入步骤7里
清蒸多宝鱼的做法 步骤9
10 最后把暴香好的调料汁，均匀倒入鱼上即可
清蒸多宝鱼的做法 步骤10

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