孜然烤香菇

孜然烤香菇
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跟月亮学习了一道烤香菇,鲜香嫩滑,带点儿微辣,味道真是没话说。感谢月亮,分享了这么好的菜。

用料

鲜香菇 13朵
孜然粉
辣椒粉
黑胡椒粉
橄榄油

做法

1 鲜香菇洗净,摘去香菇脚(我拿来炒了青菜,不能浪费哦)
2 用刀给鲜香菇表面切出十字花
3 鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀
4 排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可

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