香炸肉排
雨下的芭蕉用料
瘦肉块 250G
土鸡蛋 1个
油炸粉 适量
油 适量
老酒 适量
烧烤汁 适量
做法
1 瘦肉一块。
2 切成片。
3 烧烤汁。
4 老酒备用。
5 把烧烤汁和老酒倒入肉片中。
6 拌匀。
7 准备一颗土鸡蛋。
8 蛋清分离倒入腌制的肉片中。
9 准备油炸粉。
10 倒出适量的油炸粉于小碗中备用。
11 热锅热油。
12 把肉片裹上油炸粉。
13 放入油中。
14 开小火预防炸过头。
15 把炸好的肉块装盘。
16 切成条，就可以开吃了。
17 很香的哦！！！
评论