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蛋香手撕包菜

蛋香手撕包菜
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用料

包菜 300克
鸡蛋 1个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
油 25毫升
盐 1克
生抽 10毫升
味精 适量
标签 热菜 咸鲜 炒 廿分钟 普通

做法

1 将菜洗净。
蛋香手撕包菜的做法 步骤1
2 用手撕碎。
蛋香手撕包菜的做法 步骤2
3 葱、姜、蒜切碎。
蛋香手撕包菜的做法 步骤3
4 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
蛋香手撕包菜的做法 步骤4
5 放入包菜翻炒。
蛋香手撕包菜的做法 步骤5
6 放入生抽翻炒。
蛋香手撕包菜的做法 步骤6
7 鸡蛋磕到碗里搅打均匀。
蛋香手撕包菜的做法 步骤7
8 倒入蛋液翻炒。
蛋香手撕包菜的做法 步骤8
9 放入盐、味精调味即可。
蛋香手撕包菜的做法 步骤9
10 盛入盘中，即可享用。
蛋香手撕包菜的做法 步骤10

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