可乐豆腐
執筆、写流年做法
1 准备好材料。
2 切好葱，姜，蒜，小辣椒备用。
3 豆腐洗净后切成小块。
4 锅内倒油加热后，把豆腐沥干水分放入煎。
5 煎至四面金黄后，把姜片，蒜片，辣椒放入。
6 再倒入可乐。稍稍没过豆腐即可。（不喜欢吃太甜的话，再倒入少许的清水）
7 加入盐少许。（我不喜欢吃太甜的就放了点盐，个人口味）
8 老抽1大勺。
9 盖上锅盖，大火烧开后，转中小火烧5分钟左右。
10 最后汤汁浓稠后，撒上香葱即可。
11 淡淡的可乐味道的豆腐
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