芦蒿炒臭干
lili_wb324做法
1 新鲜的芦蒿。
2 芦蒿选择嫩的部分摘好，清洗干净。
3 臭干也用清水冲洗一下。
4 把臭干切成条，开水中汆一下。
5 锅中放入少许油，加入蒜片煸香，加少量的水，放入芦蒿煸炒。
6 待芦蒿变得翠绿，再加入臭干煸炒，加盐和鸡精调味。
7 出锅装盘。
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