萝卜烧排骨
跳海ジ想自杀的鱼做法
1 将排骨洗净。
2 过沸水淖3分钟。
3 葱、姜、蒜准备好。
4 葱姜蒜、尖辣椒切碎。
5 炒锅中倒少许油，油热下入葱姜蒜、八角和尖辣椒爆香。
6 倒入淖好的排骨，翻炒片刻。
7 加入料酒、老抽、生抽、糖、胡椒和盐，翻炒均匀，添加足够多的热水。以没过排骨为宜。大火烧开，转小火加盖慢炖1小时。
8 白萝卜去皮，洗净。
9 切滚刀块备用。
10 待排骨炖足1小时后，加入萝卜块。
11 再次烧开后，转小火炖约20分钟。出锅前加少许鸡精调味即可。
12 喜欢排骨的亲们可以试试这种做法，真的好吃不油腻呢！喜欢排骨米饭的亲们绝对不能错过哦~
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