红烧排骨

红烧排骨
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儿子是一个无肉不欢的家伙,很喜欢吃红烧排骨,每一次都会吃到撑,呵呵

用料

排骨 两斤
适量
白糖 适量
料酒 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
一小块

做法

1 准备两斤排骨,洗净
红烧排骨的做法 步骤1
2 洗好的排骨放锅里汆一下捞出沥干水份。
红烧排骨的做法 步骤2
3 起油锅,把排骨倒入翻炒。
红烧排骨的做法 步骤3
4 翻炒约三四分钟的样子,加入各种调料,放水,水几乎要放到没过排骨。盖锅,开大水烧开后,小火慢慢炖二十分钟左右。
红烧排骨的做法 步骤4
5 然后把排骨连汤一起倒入高压锅,等高压锅响约二十分钟后可以关火。
红烧排骨的做法 步骤5
6 等高压锅的气都排得差不多了就可出锅了!
红烧排骨的做法 步骤6

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