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冲菜蒸牛肉
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用料
牛肉
200克
冲菜
适量
姜葱
适量
花生油
适量
标签
热菜
咸鲜
蒸
十分钟
普通
做法
1
将牛肉切片,准备好姜葱冲菜等材料
2
牛肉用一点生抽拌匀,然后再加点花生油腌制半小时左右
3
将冲菜、姜切条,葱切段。
4
牛肉和冲菜、姜搅拌均匀装盘,将葱段撒在上面。
5
锅里加水烧开,将牛肉入锅猛火蒸三分钟到三分半钟。
6
蒸好的牛肉非常鲜嫩。
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